Champagne et petits fours
Assert de foie gras pain épicé et sa figure confite
ou
6 pcs d’huîtres Gilladeau vinaigrette à l’échalotes
Filet de bœuf flambé au cognac, accompagné de son gratin dauphinois et haricots vert sauce périgourdine
ou
St Pierre sauce hollandaise légumes de saison
Nougat glacé avec ses fruits rouges
ou
Framboisier et son coulis
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